Alimentazione

Innovazione

Le confezioni green sono importanti per due consumatori su tre. Tra i trend emergenti l’utilizzo di alghe, delle plastiche di…

14 Ottobre 2022

Ambiente

L’idea di Massimo Massarotto e Molly Knickerbocker: creare l’alternativa no-plastic per conservare gli alimenti senza pellicole e contenitori, e con…

29 Luglio 2022

Innovazione

Gli studi sulla carne creata in laboratorio aumentano sempre di più ma la commercializzazione è ancora lontana in quasi tutti…

13 Giugno 2022

Innovazione

L’app Yuka, nata nel 2017 in Francia, consente con un sistema a semaforo e con una scheda dettagliata di valutare…

10 Giugno 2022