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Innovazione 15 Gennaio 2021
Fattorie verticali: produrre cibo di qualità, riducendo l’impatto ambientale
La società di San Francisco progetta tecnologie in grado di moltiplicare per 160 la produzione per ettaro rispetto ai metodi tradizionali. Una risposta green per risolvere l’emergenza della disponibilità di terreni e per risparmiare fino al 95% di acqua Produrre sempre più cibo, risparmiando quanto più possibile sul consumo di…
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